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第89章
随后,吴穗岁又亲自给伙计们示范了一遍“烧烤炉”
的搭建方法。
她先找来了几根细的铁棍子,又搬来了一堆石头块。
三下五除二就搭出了一个超级简易的烧烤炉,她用石头块围成了一个长方形的烤台,把细铁棍一字排在了石头烤台上。
接着,再把用竹签串好的生肉串往上一摆,真有那么点烧烤的意思了!
伙计们第一次见到这新奇的烤肉法,在一旁感叹起来
“哇塞,岁姐点子就是多!
这样一来,轻松多了,都不用一直把它举在火上烤了!”
吴穗岁笑笑不说话,转头又拿来了一把柳条,沾了油,往肉串上抹起来。
在炭火的烘烤下,肉串滋滋滋往外冒油的声音响了起来,香味也随之袭来!
一旁围观的伙计们,眼睛一直盯着看,时不时还咽咽口水。
“太香了!
我口水都要流了!
岁姐,现在应该熟了吧,可以吃了吗?”
“不不不,还少了最重要的一步呢!”
说完,吴穗岁变戏法似的从身后拿出来提前调好的酱汁,用柳条一点点往上撒!
酱汁一撒到肉串上,被底下强劲的炭火一烤,香味瞬间就弥漫了出来!
“好了,大家一起来尝尝我的手艺吧!”
大家闻言,连忙都上前拿了一串,迫不及待地想要尝尝。
“太香了吧!
这样烤,酱汁完全浸入了肉里,吃下去唇齿留香,回味无穷啊!”
“比我想象中的烤肉好吃太多了吧!
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