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他嘴上说这些菜是纯正的中餐其实也有所改变,当然这里的改变不是指料理的做法,而是指进餐制,每份菜里都有一份大汤勺用来分餐。
华夏的合餐制在欧洲人眼里是打心里抗拒的,这不符合他们的生活习惯。
出来久了萧鹏才明白一句话就是:没有好坏只有不同。
人们最喜欢的事情就是喜欢碰到事儿非要分个高下,什么外国这点儿好,华夏这点儿好,其实真的没有必要。
分餐制好不好?确实好!
比合餐制卫生的多。
但是合餐制却又是社会进步的的象征:
在华夏北宋之前都是分餐制,之所以到了北宋年间改成了合餐制是因为北宋商业经济高度繁荣,饮食文化商业化进一步繁荣。
食材也多烹饪式样也多。
美食在那时候起从豪门贵族走向街头百姓,实行合餐制是社会经济水平进步的体现。
而到了西方会发现,这里的食物比起中餐来说显得单一枯燥,所以分餐制适合这里。
非要较真把分餐制合餐制分个高下实在没必要。
萧鹏还担心纯正的中餐不适合他们的口味,事实证明萧鹏多虑了!
除了帕斯卡尔外,所有人吃的都很尽兴。
而帕斯卡尔之所以吃的不尽兴,是因为他不会用筷子。
就连菲利克斯都很熟练的掌握了筷子,帕斯卡尔却拿着刀叉一脸尴尬-----他从没有吃过中餐。
他开始想学习如何用筷子,当他把第四颗红烧冬瓜球夹出盘子外后,他就直接换了刀叉。
不过他对自己不会用筷子这事耿耿于怀,一边吃一边嘀咕道:“真不明白你们为什么要用筷子,刀叉不是比筷子好用多了么?你们看,刀子可以用来切,剩下的事叉子就能完成,你们吃牛排的时候筷子一点儿用都没有好吧?”
萧鹏咧嘴笑道:“我们中餐又没有煎牛排,用刀叉干什么?”
帕斯卡尔听后眨眨眼:“可是你看,吃饭的是一件很快乐的事情,用筷子就把这个事情复杂化了!”
萧鹏撇嘴道:“不会用筷子就不会用,又没人笑话你。
你强调那么多干什么?什么叫用筷子把事情复杂化了?我左手可以拿着酒杯右手拿着筷子,你试试这两件事同时进行?”
帕斯卡尔看了看手里的刀叉又看了看一边的酒杯,说话没有底气道:“什么叫我不会用筷子?我只是不屑于用。
再说了,支持环保主义,做筷子要砍伐木头这样太不环保!”
萧鹏叹气道:“小帕,你的智商有待于充值啊!
你瞧瞧你手里的筷子是木头做的么?那是竹子做的,竹子是什么?草本植物!
一年长出一大片!
你说制作刀叉需要冶炼钢铁不环保还是滥伐竹子不环保?不会用就不会用,我们都不笑话你!
你别这么强词夺理好不好?你看菲利克斯都在笑话你呢!”
菲利克斯还在那里低头啃排骨呢,听了萧鹏的话一脸茫然的抬起头,我没笑话帕斯卡尔啊,这关我什么事?
第46章辣子鸡是要吃辣椒的
帕斯卡尔被萧鹏打击的够呛,要想办法反击,他眼珠一转道:“萧,你来马赛时间也不短了,怎么就我们几个朋友,你也太孤单了吧?马赛也有不少华人,你怎么没有什么华人朋友呢?”
萧鹏听后却沉默了一会儿,半晌他苦笑道:“小帕,你知道么?一个人到了陌生环境中还能保持本心那是非常难的一件事情。”
帕斯卡尔不理解萧鹏的意思,这好像所答非所问。
萧鹏苦笑道:“你知道的,我原来是海底垃圾清洁工”
帕斯卡尔点点头道:“当然知道,既辛苦赚钱又少。”
“少?”
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