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杯美酒引风波
一日,李承乾带着御医们来到长安城外的终南山中采药。
这终南山,自古便是道家圣地,各种珍稀药材数不胜数。
众人走了大半天,翻山越岭,都有些口干舌燥。
李承乾便提议众人就地休息片刻。
他坐在一方青石之上,想起了前世的种种,那香醇甘甜的美酒佳酿,不禁有些怀念。
烦躁时,吃着烧烤陪着美酒岂不美哉?
“这大唐的酒,实在是太过辛辣,入口如刀割,难以下咽,虽能解一时之乏,却终究少了些许雅趣,小酌尚且不能尽兴,更遑论开怀畅饮了。”
李承乾暗自思忖。
“若是能在这大唐,酿造出前世那般清冽甘甜,回味悠长的美酒,岂不美哉?”
回到东宫之后,李承乾立即召来下人,吩咐他们按照自己的指示,着手准备酿酒所需的各种原料和器具。
命他们将上好的高粱、大米等谷物,仔细淘洗干净,放入甑中蒸煮,待其熟透之后,取出摊凉,拌入酒曲,密封于陶瓮之中,静置发酵。
待其发酵完毕,再用土法蒸馏,提取酒液。
“切记,火候的掌控至关重要,万万不可操之过急,亦不可火力不足,需得文火慢蒸,方能得到至纯至清的酒液。”
李承乾迫不及待找来苏蝉儿,让她品尝这新酿的美酒。
“蝉儿,这酒乃是本宫亲手所酿,你来尝尝,看看味道如何?”
李承乾亲自为苏蝉儿斟满一杯酒,递到她的面前,眼中充满了期待。
苏蝉儿接过酒杯,只见这酒液清澈透明,宛若水晶一般,一股淡淡的酒香扑鼻而来,沁人心脾。
她轻轻地抿了一口,顿时眼前一亮。
“殿下,这……这酒真是妙极了!
比宫中御膳房所酿的琼浆玉液还要胜上百倍,臣妾从未喝过如此美味的佳酿!”
李承乾闻言,心中大喜,又让苏蝉儿多尝了几口。
苏蝉儿几杯酒下肚,白皙的脸颊上泛起了淡淡的红晕,更显得娇艳动人。
这酒香四溢,很快便引得东宫上下之人前来围观。
半盏茶的功夫,太医丞赵思齐前来东宫,向李承乾请教医术上的疑难问题。
他刚一踏入东宫的大门,便闻到一股浓郁的酒香。
带着一股淡淡的果香,沁人心脾,让人闻之欲醉。
赵思齐本身就是个好酒之人,平日里也喜欢小酌几杯。
此刻闻到这如此诱人的酒香,不禁有些心痒难耐。
李承乾见状,微微一笑,心中已然明了。
他指着案几上的酒坛,朗声说道。
“赵院使,您乃是杏林圣手,尝尽天下百草,今日既然有缘来到本宫这里,不妨尝一尝本宫亲手所酿的这几坛薄酒,看看是否合您的口味?”
赵思齐闻言,连忙拱手道谢。
“殿下盛情,老臣却之不恭了。”
他接过李承乾递过来的酒杯:
“好酒!
好酒啊!”
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